Cómo funciona
Casi todo se hace desde su teléfono.
Sin hábitos nuevos que aprender, sin back office que cuidar. Tres pasos, y la contabilidad queda al día.
1
Mándelo desde su teléfono
Tome foto a la factura o reenvíe el correo — SBO la atrapa. Sin archivar, sin caja de zapatos llena de tickets.
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Nosotros llevamos la contabilidad
Todo va derecho a su propio QuickBooks, categorizado y conciliado como un operador lo querría — no al tanteo.
3
Usted recibe The SBO Brief
La nota corta sobre sus números le regresa — al mismo teléfono, o a su PC o tableta.
Antes de todo esto, hacemos la instalación una vez — su caja, la captura de facturas y la contabilidad conectadas para que los datos fluyan solos. Después, los tres pasos la mantienen al día.
¿Prefiere entregar una pila de papeles a fin de mes? También funciona — mismo resultado, solo más lento.
Cómo funciona: todo contado, cada costo explicado.
Sus números, a toda hora · un ejemplo en vivo
Lo que usted vería en The Books — en vivo.
The Books es la base, con la caja que ya tiene: su POS conectado, la contabilidad cerrada cada mes, y The SBO Brief leyéndole todo de vuelta. Esta es la forma — en su teléfono o su computadora, cuando quiera echar un ojo. Agregue Cost Control y Labor Control, y el mismo tablero se enciende con el costo de comida real y el prime.
Tablero del operador · siempre encendido
Ventas de hoy · desde Toast$8,940
Labor · esta semana31.4% en rango
Prime cost · esta semana58.1% vigilar
Efectivo disponible$42,180
Sincronía POS → QuickBooksSana
El SBO Brief de la semana
Qué cambió: el prime cost subió a 58.1%, desde 55% — el labor aguantó.
Qué vigilar: el costo de comida subió 4% en la semana.
Qué hacer: saque la factura de verduras del día 12 — ahí aparece el brinco.
Semanal · dentro de 4 días hábiles con datos completos
En su paquete SBO
Resumen de ventas del díaVentas por turnoVentas por mesero y categoríaLabor %, prime %, comida %P&L mensual + balancePronóstico de efectivo 13 semanasDeclaración de sales & liquor taxEntrega anual al CPA
El costo de comida real y los números a nivel receta vienen con Cost Control; el prime cost, las ventas por hora de labor y una nómina cuadrada en los tips vienen con Labor Control. Los números mostrados son una muestra.
Vea el tablero completo →
Los números que deciden su mes — por escrito, cada semana.
Para empezar
Empezar es una instalación — no otra obra encima de usted.
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Encuentre su nivel
Haga el Fit Check: en Toast o no, y hasta dónde quiere llegar con el cost control y el labor control.
2
Nosotros instalamos
Abrimos o limpiamos la contabilidad, conectamos su banco, su caja y la nómina, montamos su tablero, y arrancamos a su equipo. Una puesta en marcha única — sin contrato, sin ataduras.
3
Usted arranca en vivo
El pulso de ventas empieza de inmediato; su primer SBO Brief sigue en cuanto la contabilidad está al día. Cada cuenta es suya — nosotros solo las operamos.